Marjamuffinid

Mõnusad ja lihtsat muffinid, kus annab hästi ära kasutada sügavkülma jäänud marju. Uus hooaeg hakkab ju peale :) Ise kasutasin punasõstraid.

2.5dl nisujahu
2dl fariinisuhkrut
2tl küpsetuspulbrit
2 muna
1dl hapukoort
50g sulatatud võid
2dl marju (värskeid või külmutatud)

Sega kuivained ja lisa omavahel eelnevalt segatud lahtiklopitud munad, hapukoor ja sulatatud või. Lõpuks sega hulka marjad. Vooderda muffinipanni pesad pabervormidega ja täida tainaga. Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit.